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Kraft Hôtel Florence · Hôtel Kraft · Histoire de la Famille Kraft

Les racines de l'activité hôtelière en Suisse

L'activité hôtelière de la famille Kraft commence en 1854 à Berne en Suisse, où Jean Kraft construit et inaugure l'HOTEL BERNERHOF. Jean Kraft avait précédemment géré de 1851 le fameux GASTHOF KRONE de Berne, où il fit ses premières expériences.

Sous la gestion Kraft, le BERNERHOF, Hotel de luxe avec 123 chambres et 185 lits, accueille des personages illustres : la Reine de Naples en 1862, Leopol Roi de Belgique en 1864, le Marechal Juan Falcon Président de la Répiblique du Vénézuela en 1869, Rockefeller en 1894, Gabriele d'Annunzio en 1924, Paderewski en 1906. En 1924 la famille Kraft cèdera LE BERNERHOF au Gouvernement Fédéral Suisse.

En 1878 le plus jeune fils de Jean Kraft, Gerard, alors que le reste de la famille reste à Berne à diriger le BERNERHOF, choisit de venir en Italie à Turin chez son oncle Contantin Kraft, propriétaire du Grand Hotel de Turin. En 1880 il va à Rome pour diriger l'Hotel Quirinale et en 1883 épouse Emma Wegenstein, et entre ainsi au sein d'une autre grande famille d'hôteliers propriétaires de l'Hotel Schweizerhof situé aux cascades du Rhin de Neuhausen.


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